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フレアとは!


▲真剣にスタンバる店長。仕込みが肝心。
★「フレア」でググるとトップに○ー○○○○が出てきますが、もちろん当店ではそのようなサービスはございません。FLAIR“フレア”とは“アピール”や“自己表現”といった意味があり、“フレア・バーテンディング”とは、バーテンダーがカクテルをサービスする過程でお客様を楽しませる行為をそう呼びます。今後、少しずつ当店ののフレアの世界をご紹介していきたいと思います。(ユルク楽しく!)
YOKOHAMA Mayoral Cup International Cocktail Competition 2008
2008年横浜市長杯インターナショナルカクテルコンペティション

の残念な結果について お知らせ

さる8月24日に行われたフレアーバーテンディングカクテルコンペティション
(フレアー部門)カクテルコンペティションに我らがTETU君登場!
が!
今回は×位と残念な結果に…。
次回へのリベンジと家族へのさらなる愛を誓った
TETU君でした。


▲TETU君のマリブスペシャル。電子科学の力を応用。 やればできる子。
2007年12月20日
ミクソロジー・マスター・フレア・チャレンジ 2007結果

(開催地:平和プラザホテル内横浜ビールブルワリーパブ[BM]にて)

Rank
No.
FLAIR NAME
NAME
TOTAL
POINT
AREA
STORE
1
7
タカ 渡辺 高弘
354
ベストミクソロジー
東京 京王プラザホテル
2
3
ウチノ 内野 貴文
221
東京 ライナーフリップス
3
5
テツ 浅葉 哲広
213
神奈川 横浜ビール
4
2
マギー 浪川 貴史
136
東京 ライナーフリップス
5
10
チカラ 宇都宮 力
72
神奈川 カクテルバー・マルソウ
6
4
ハチ 谷口 裕美
66
神奈川 横浜ビール
7
9
ケンケン 工藤 賢哉
54
フレアポイント1位
東京 ラフラフ
8
1
トミー 田中 朋行
-5
東京 ダイニングバーゴハン三軒茶屋
9
6
シュン 石原 瞬
-21
東京 ラフラフ

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