ブルワーズビール「ヨコビセゾン-saison de yokobiー」限定生産&予約スタート!

大好評だった第一弾「俺たちのIPA」に続き「ヨコビセゾン-saison de yokobiー」が新登場!!

レギュラー商品にラインナップされていないスタイル(ビールの種類)“セゾン”を限定ビールとして醸造しました。
セゾンとはベルギーの伝統的なスタイルで、ベルギー酵母のスパイシーで爽やかな香りが特徴のビールです。

「ヨコビセゾン」について深田優 醸造長 は
「今回のビールは自分も大好きなスタイルです。伝統的なセゾンの雰囲気を持ち合わせながら、アメリカンホップの香りも楽しめるようなビールを目指しました。」と、語ります。

本場 ベルギーの伝統に習い「横浜ビール」初の瓶内二次発酵、500ml容量の瓶ビールとして発売致します。
セゾンとは、フランス語で“季節”という意味です。由縁は、農家が夏季の作業中にビールで喉を潤す為に醸造したことが始まりなのだそう。
「ヨコビセゾン」の“ヨコビ”とは、社員や直営レストランの常連の方々に親しまれている「横浜ビール」の愛称です。
社会情勢が急速に変化する昨今も変わらずに、大切なこの街で、醸造所、直営レストランで仲間と乾杯したい。

「夏がきた」それだけの事かもしれないけれど「ヨコビセゾン」は夏の訪れを喜び、ビールと過ごすことの楽しみを再認識させる存在です。
この機会に是非、お楽しみ下さい。

【商品内容】3本セット
ヨコビセゾン -saison de yokobi- 500ml × 3本
アルコール:6.5%
IBU:30
スタイル:セゾン
ホップ:スティリアン、ゴールディングス、アマリロ、シトラ
https://www.yokohamabeer.shop/items/50296354

【賞味期限  ボトル詰め日より240日 】
鮮度を楽しんでもらいたく、賞味期限内の新鮮な状態で飲んでいただければと思います。
※要冷蔵

【ディレクション・撮影】
 工藤 葵 (写真家)
 https://aoikudoaonisai.wordpress.com

関連記事